身體的變化（第一期報告）

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前文提要

一根頭髮就能知道身體狀況

三十天前，我驗了細胞後開始調整飲食，雖然細胞要九十天才更新完畢，但身體在這三十天內已經出現了一點微小變化，現在先來一個第一期檢討吧。

食物的調整

取得報告後，除了有十種食物是我必須在這九十天內禁絕的，還要避開花生、腰果、反式脂肪和精製碳水化合物。

最難的必然是要戒掉精製碳水化合物，即粥粉麵、麵包、蛋糕和餅乾。

所以最難的是調整早餐。

以前早餐我要麼吃麥片，要麼吃麵包或麵條，突然說這些都不能吃，那我可以吃甚麼？

於是早上我除了每天早上喝蛋白粉（我的蛋白質合成出現問題，所以必須靠蛋白粉來補充蛋白質），也開始吃雞蛋。

我必須說，我從來不喜歡吃雞蛋，以前懷孕時我天天要吃一隻烚蛋，吃到我怕了，所以生產後我盡可能不吃雞蛋。其實我不是十分討厭吃蛋，只是純粹不喜歡，要吃下去也沒有甚麼問題，吃就吃哦，於是我會炒蛋或煎荷包蛋，但烚蛋免問。

除了雞蛋，有時就會蒸蕃薯吃，這是我以前從來不會做的早餐，花時間啊，但為了健康著想，花一點時間也是值得的。

有時也會在早餐時吃香蕉和牛油果（營養師說我只可以吃這兩種水果），也有時會吃納豆。

我的早餐不難解決，因為我是那種就算天天吃同樣的早餐也沒所謂的人，倒是女兒的早餐有點難度，她才不願意天天吃同樣的早餐呢，所以要花點心思在她的早餐上。

除了雞蛋和芝士，有時會給她喝味增湯或雜菜湯，有時會吃牛油果，有時會蒸紅蘿蔔，周末還會做飯團和壽司，總之要給她一點新意不讓她悶。

第一個星期是最難熬的，因為徹底改了早餐的習慣，但是第二、三個星期之後便適應下來，來到第四個星期，更是完全習慣了。